12月21日，镇康县召开咖啡产业高质量发展交流座谈会。县委书记段寿华出席会议并讲话，县委副书记、县长张德花，县委副书记周先荣，临沧市农业农村局副局长洪宗梅，市精品咖啡协会会长王家强出席。周先荣主持。
段寿华指出
镇康县有悠久的种植历史，有独特的区位优势，有逐步完善的基础配套，有政策的有力支持，有广阔的市场前景，为咖啡重要产区提供了重要机遇，也给咖啡产业带来了无限商机。在看到优势的同时，也要清醒地看到镇康咖啡产业仍处于爬坡过坎的关键阶段，还存在大产业小效益、大面积小产量、大市场小品牌、大企业小生产、大投入小产出、大技术小运用等一些亟待破解的难题，这些问题将是我县下一步发力的重点方向。
段寿华要求
推动咖啡产业高质量发展，关键要围绕一个“精”字做文章，走出一条“精品化、特色化、品牌化”的发展新路，要在“精选品种”上下功夫，持续加强与科研机构的合作，进一步推进咖啡产业向适宜区聚集，引进和培育咖啡优良品种，组织实施低产低效咖啡园改造，建立高标准育苗基地，从源头上提升咖啡品质。要在“精细管理”上求突破，要加大绿色实用技术培训，大力推广绿色防控、测土配方精准施肥等提质增效技术和喷滴灌系统、水肥一体化、生产机械化等设施装备，建设绿色、生态、精品咖啡基地，提高咖啡亩产和精品率。要在“精深加工”上拓路径，推动精深加工集聚发展，鼓励企业发展精深加工，大力开发多元化终端产品，不断提升我县咖啡精深加工水平。要在“精塑品牌”上树形象，用好“镇康咖啡”全国名特优新农产品区域公用品牌，积极支持企业创建如“哈里”“野咖狸”等自主品牌，积极组织企业参加省内外咖啡展会，大力拓展电商、社群营销等新渠道，将边地文化、民族文化融入咖啡产业，讲好“每粒镇康豆子”的故事。要在“精品旅游”上促融合，以哈里咖啡庄园、明山咖啡农场、栖云咖啡基地等为载体，着力打造有基地、有加工、有品牌、有市场的精品咖啡庄园，探索“采摘体验、加工观摩、杯测品鉴、民宿休闲”于一体的咖啡主题旅游线路。要在“精通市场”上提效能，引导经营主体转变“重生产、轻市场”的思维，着力培育精通市场的专业团队和骨干力量，精准研判国内国际消费趋势、口味偏好、价格波动规律，建立市场需求动态监测机制。要在“精准施策”上强保障，强化品种改良、加工升级、品牌营销和人才引进；持续用好“一个项目、一个专班、一跟到底”的服务机制，为企业发展、产业升级提供全方位、精准化的服务。
会上，库迪咖啡专家团队专家李冼嵘作咖啡市场格局及定价机制专题授课；云南省德宏热带农业科学研究所研究员周华作咖啡品种选育及种植专题授课；临沧市恒丰种植开发有限公司董事长杨志学分享了咖啡品牌打造经验；镇康县栖云咖啡有限公司总经理杨建荣分享了咖啡产业联农带农经验；云南镇康哈里咖啡庄园有限责任公司行政部经理李凤泉分享了高品质咖啡发展心得。
周权、张焱忠、黎旭、杨文海参加。
滇公网安备53092402000102号