7月新植的秧苗，在8月始穗期抽出了娇嫩的稻穗，放眼望去，稻田里成片紧密的稻丛“身躯”硬朗，犹如一个个魁梧的“山东大汉”。立秋时节，经过雨水的充分洗礼和阳光的普照，帮东村委会的水稻生机勃勃，长势喜人。
“村委会的请我来帮忙管护水稻，每天开80块的工钱，我从插秧后就过来管护了，要一直干到谷子收割。”，村民普忠科在田里边薅草边介绍道。谈到水稻种植，一辈子和粮食打交道的老人目光炯炯有神，分享起种植经验滔滔不绝，仿佛自己还是那个精神抖擞，手脚麻利的年轻庄稼汉。普忠科家里日常靠种植甘蔗、玉米、坚果等产业维持生计，一年毛收入大概在6万块左右，“现在地里不是那么忙，就替村委会管护水稻，一趟下来能挣到8000块钱，又给家里增添了一笔收入。”
受生长环境和管理等因素的影响，帮东村种植的水稻品种从育苗、插秧到收割预计在5个多月，“平时的工作就是看小秧防范病虫害、鼠害，还要随时看水，开水、堵水干湿交替，保持田间水层的深度适宜，避免田间积水或干旱，这中间的管护期一刻都大意不得”。普忠科说，待稻穗成熟到一定程度，开花后还要经过授粉，才能结出稻谷，想要真正成为一颗饱满的稻谷，就要学会“弯腰低头”，这个阶段的水稻除了被果实压弯了腰，身体的颜色也悄悄发生了变化，开始变得金灿灿的。
村委会租了78亩水田用于水稻种植，今年是自主摸索种植经验的第一年，由于育苗场地不够，水稻分两批育苗、种植，“第一批的水稻小秧入地太早，插秧的过程也不是很顺畅，长势和第二批比起来不是那么旺盛，第二批我们摸索出经验来，现在秧苗又粗又壮”。返乡青年刀亚南说，“水稻要想增收管护是关键，往年人工除草、除虫需要耗时2天，请8个工才能完成，工时费大概在2000块钱左右，自从引进无人机飞防技术，飞机一天能飞100亩，价格在15-20元之间，成本控制在1500块钱，单个人操作就能完成，不仅节省了劳动成本，也降低了资金成本。”
水稻要想种好，在改造提升传统农业技术的同时，要大力培育发展新兴农业，从帮东村可以窥见勐堆乡农业新质生产力初露端倪，“从播种到育苗、入土种植、生长施肥再到收割、烘干、打磨等环节，农米加工厂都有相应的配套机械实现自动化，大大提高了工作效率。”刀亚南说，预计10月份将对水稻进行收割，收成有望突破20吨，待加工包装后，农米就能流通到市面销售。
勐堆乡目前正处于田间管护关键期，由于前期利用科技下乡，对农作物病虫害综合防控等技术培训宣传指导到位，农户积累了足够的经验，为水稻丰收打下坚实基础。下一步，勐堆乡还将持续引进农业新设备、新技术，加大数字化农业和智能机械的推广应用，以现代科技助力农业生产提质增效，进一步夯实粮食稳产根基，促进农业增效、农民增收。（杨雪蕊）
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