“茶叶杀青、散热以后,放到揉捻机里面进行揉捻,这个步骤是茶叶成形和形成滋味、香气的重要工序……”在勐堆乡蚌孔村茶叶加工厂制茶车间内,制茶培训老师站在茶叶揉捻机旁,向周围学员讲解。结合当地产业发展,连日来,农村劳动力转移就业职业技能提升培训《茶叶加工技术培训》在蚌孔村正式开班,52名学员接受从理论到实践的系统学习,掌握制茶初级技能知识。此次茶叶加工技术培训涵盖了从茶叶采摘到成品茶制作的全过程,授课老师就茶叶加工技术的理论知识与实践技能讲解,重点对茶叶加工技术茶叶采摘与鲜叶处理、茶叶杀青技术、揉捻与做形技术、包装与贮存技术等内容提供详细的教学指导。在实践环节...
日期:2024-08-20浏览:77